Nonostante il nome lasci pensare ad un dolce il plumcake di patate è una ricetta fit salata che bilancia perfettamente tutti i macronutrienti senza trascurare il gusto.
Una delle obiezioni che mi vengono poste più spesso quando si parla di dieta è la varietà di alimenti e ricette a disposizione. L’idea più comune è che si possa mangiare solo carne a palate (pollo principalmente), riso e tristi anzi tristissime verdure!!!
E invece non è affatto così e per dimostrarvelo ho deciso di rivisitare una delle torte salate più famose di Italia per renderla una ricetta fit adatta proprio a tutti.
Plumcake di patate: ingredienti.
Ecco di seguito tutti gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa delizia.
Per due persone: